
"커피는 물 대신 마시면 안 된다?"라는 말을 들어본 적 있나요?
많은 사람들이 커피를 마시면 몸이 더 건조해질 거라고 걱정합니다.
특히 여름이나 운동 후에는 꼭 생수를 마셔야 한다고 하죠.
하지만 과연 커피가 진짜 ‘탈수’를 유발할까요?
오늘은 이 궁금증을 과학적으로 풀어보겠습니다.
커피 = 수분? 아니면 탈수 원인?

커피에는 카페인이 들어 있어서 이뇨 작용(소변을 자주 보게 하는 효과)을 유발하는 것으로 알려져 있습니다.
그래서 커피를 마시면 체내 수분이 빠져나가 탈수가 일어난다는 주장이 생겼습니다.
하지만 실제 연구에 따르면, 일상적인 커피 섭취량은 탈수를 유발하지 않습니다.
오히려 커피도 수분 섭취로 인정됩니다.
사례: 2014년 버밍엄대 연구 결과
- 성인 남성 50명을 대상으로 커피(4잔/일) vs 물을 비교
- 수분 균형, 신장 기능, 혈액 상태 측정
- 결과: 커피 그룹에서도 탈수 증상은 없었고, 수분 유지에 큰 차이가 없었음

커피 vs 물: 수분 유지 비교
| 생수 | ★★★★★ | 없음 | 기준 음료 |
| 블랙커피 | ★★★★☆ | 약간 있음 | 탈수 아님 |
| 녹차 | ★★★★☆ | 약간 있음 | 카페인 있음 |
| 에너지음료 | ★★★☆☆ | 중간 이상 | 당분 및 첨가물 많음 |

결론: 일반적인 커피 한두 잔은 수분을 보충하는 데 충분히 도움이 됩니다.
Tip: 커피를 마실 때 기억할 점
- 하루 3~4잔 이하의 커피는 탈수 위험 없음
- 공복보다는 식후에 마시는 것이 위에 더 좋음
- 믹스커피, 라떼보다는 블랙이 더 수분 보충에 유리
- 갈증을 해소하려면 커피와 물을 함께 마시는 습관도 추천
FAQ
Q1. 커피만 마시면 진짜 탈수되지 않나요?
A1. 카페인이 들어 있어 소변이 늘어날 수 있지만, 그 자체로 탈수를 유발하지는 않습니다.
Q2. 더운 날에도 커피 마셔도 되나요?
A2. 네. 다만 땀이 많이 나는 날엔 커피 외에도 충분한 물을 함께 마시는 게 좋습니다.
Q3. 커피는 수분 섭취로 인정되나요?
A3. WHO나 유럽 식품안전청(EFSA) 모두 수분 섭취에 포함시킵니다.
Q4. 이뇨 작용이란 정확히 뭔가요?
A4. 신장이 수분을 걸러 소변으로 내보내는 기능을 활성화시키는 작용입니다.
Q5. 커피 대신 차나 음료는 어떤가요?
A5. 녹차, 홍차 등도 수분 섭취에 도움되며, 카페인 함량만 확인하세요.
오늘의 요약 및 실천표
| 커피는 탈수 유발하나? | ❌ 일반적 섭취량에서는 문제 없음 |
| 하루 적정량 | 3~4잔 이하 |
| 수분 유지 팁 | 커피와 물을 함께 마시기 |
| 주의할 점 | 갈증 해소엔 물 우선, 커피는 보조 |
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내일은 **"카페인은 우리 몸에 어떤 작용을 할까?"**라는 주제로 찾아뵙겠습니다.
다음 포스팅도 기대해주세요!
앞으로 준비중인 포스팅입니다!
1일차: 커피는 정말 탈수를 유발할까?
2일차: 카페인, 우리 몸에 어떻게 작용할까?
3일차: 공복에 커피 마셔도 괜찮을까?
4일차: 디카페인 커피, 건강에 더 좋을까?
5일차: 커피와 심장 건강: 적인가? 친구인가?
6일차: 커피와 수면: 몇 시 이후엔 피해야 할까?
7일차: 커피는 다이어트에 도움이 될까?
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