가평 맛집)운악 막국수 숯불 닭갈비 - 후각과 미각을 자극하는 향긋한 맛

 

맛집 소개는 제돈 내고 제가 검증한 곳이며, 제 입맛에 맞춰서 쓴 글이므로

지극히 주관적이라고 말씀드립니다.

다만 방송을 통해 소개되거나 지인들을 통해 알게 된 곳중에서도 맛집만을 올립니다.

이곳은 운악에 위치한 맛집인데
주로 닭갈비를 먹기위해 많이들 찾습니다.

무엇보다 바로 옆엣 스키장과 골프장들이
많아서 주말에는 방문객들이 엄청나답니다.

제 입맛 간단히 소개합니다.

1. 양이 부족하면 안된다. (맛집의 기본은 양이다.ㅋ)
2. 가격이 지나치게 비싸선 안된다. (가성비라는 단어가 괜히 존재하겠나)
3. 지나친 조미료나 맵달은 맛집에서 제외. (조미료도 적당히)
4. 모두가 인정해도 필자가 맛없으면 안올림. (내입맛에 안맞으면 소개안함.)

연락처, 주소, 영업시간, 지도

연락처 : 0507-1467-1920

주소 : 경기 가평군 조종면 운악청계로 422

지도 :

 

메뉴정보

운악막국수는 특이하게도
닭갈비만 있는게 아니라 막국수
육개장 등 여러가지를 파네요^^

숯불닭갈비(간장,고추장 200g) 13000원
비빔막국수 9000원
물막국수 9000원
육개장 9000원
메밀만두국 8000원
들깨막국수 9000원
메밀전병 8000원
메밀만두 8000원
치즈퐁듀 4000원
떡사리 3000원
잣막걸리 5000원

운악막국수에서는 완벽 웰빙식품인 100% 순메밀을 바로바로 맷돌에 갈아 국수를 눌러드리고 있습니다.
순 메밀로 만든 막국수의 참맛을 즐겨보세요

 

외부전경

하늘이 너무 이뻐서 같이 찍습니다.

맛난 음식 이미지

음식은 일단 영상으로 봐야 합니다.
고추장 맛 2인분
간장맛 1인분 주문했고
막국수는 곱배기하나
그냥 하나 주문했답니다.
곱배기는 2000원 더하면 되요^^

아 이것.
동치미.
역시... 밑반찬이 맛나야해요.

이것 맛이 상당히 시원합니다.

운악막국수는 자극적이지 않은 담백한 맛입니다.
식초, 설탕, 겨자를 잘 첨가해서 드시기 바랍니다.

 

무절임은 기본은 합니다^^

 

닭갈비는 국내산 청정육 다리살만을
참나무숯으로 훈연해서 나옵니다

 

막국수 등장!!!

미안합니다. 막국수 맛나서 먼저 손대 버렸어요.

식초는 세바퀴
겨자는 한바퀴 돌려서 먹는 것은
저만의 방식입니다.

 

실내모습

식당은 그렇게 크지 않은데 주말엔 늘 꽉꽉 찬다네요.

닭갈비는 초벌을 해서 나오기 때문에 5분만 구워 먹으면 된답니다.

근데, 석쇠 가운데 동그란 부분엔 왜 올리지 말라는 거야~~

뭐.. 치즈퐁듀자리겠죠.

주차

주말엔 주차공간이 없을정도라네요. 그래서 옆집네 자리랑
뒷쪽 공간도 다 빌려 쓴다네요.

 

나의 결론

여기 한번 올만합니다.
와보세요
숯불에 구워 먹는게 확실히 맛납니다.
짜거나 달지 않게 간이 잘되었어요.

막국수도 생각외로 맛 괜찮습니다.
면이 참 쫄깃하고 맛납니다.

여러분에게 추천합니다!

5점 만점에
4점!!

평점에 따른 기록자의 기준

5점 만점 = 거리 무시
/인생에 있어서 한번은 맛봐야할 인생 맛집

4점 대 = 2시간 거리 안
/이정도면 누구에게나 추천할 수 있는 집

3점 대 = 1시간 거리 안
/가까우면 한번쯤 먹으러 가볼만한 집

3점 미만 = 맛집 코너엔 올리지 않습니다.
단 '이곳을 소개합니다.'란에 간혹 소개할 수도 있습니다.

 

 

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