전체 글200 커피와 건강-4) 디카페인 커피, 건강에 더 좋을까? 왜 요즘 다들 ‘디카페인’에 꽂힌 걸까?출근길 커피 한 잔, 점심 먹고 또 한 잔,그리고 밤늦게까지 일하느라 또 한 잔..."오늘 커피 너무 많이 마셨다"는 말,하루에 몇 번씩 하시죠? 그런데 요즘엔 ‘디카페인 커피’ 마시는 사람들이 부쩍 늘었어요.카페인 줄이고도 커피는 즐길 수 있다는 점에서 특히 인기죠.그렇다면 이런 궁금증, 생기지 않으셨나요? 디카페인 커피, 진짜 건강에 더 좋은 걸까?본격적으로 알아봅시다! 1. 디카페인 커피란?디카페인 커피는 말 그대로 카페인을 제거한 커피예요.하지만 완전히 제거되는 건 아니고, 대부분 97%~99% 정도 줄인 상태랍니다.제조 방법은 대표적으로 3가지예요.용매법 – 화학용매로 카페인만 추출물 추출법 – 뜨거운 물로 카페인을 우려내는 방식이산화탄소법 – 고압 CO₂.. 2025. 8. 10. 커피와 건강-3) 공복에 커피 마셔도 괜찮을까? 아침에 일어나자마자 커피 한 잔, 괜찮을까요?하루를 시작할 때, 향긋한 커피 한 잔이 빠질 수 없죠.특히 바쁜 아침엔 식사도 거르고 커피부터 마시게 되는 경우가 많아요.그런데 문득 이런 생각이 들죠. “공복에 커피 마셔도 괜찮은 걸까?”속이 쓰리거나 불편했던 경험, 혹은 건강에 나쁘다는 얘기를 들은 적 있다면이 질문, 한번쯤 해보셨을 거예요.오늘은 이 궁금증을 속 시원히 풀어보겠습니다. 1. 위에 자극을 줄 수는 있다커피에는 카페인이 들어있는데요,이 카페인은 위산 분비를 촉진하는 작용이 있어요.공복 상태에서 위에 아무것도 없을 때 이 위산이 분비되면,위벽이 자극을 받을 수 있어 속 쓰림이나 위염 증상이 생기기 쉽습니다. 📌 연구 근거: 2017년 Journal of Clinical Gastroenter.. 2025. 8. 9. 커피와 건강-2) 카페인, 우리 몸에 어떻게 작용할까? “왜 커피를 마시면 정신이 번쩍 드는 걸까?”우리에게 익숙한 커피의 대표 성분, 카페인. 그런데 이 카페인은 어떻게 우리 뇌를 깨우고,집중력을 높이며, 때로는 잠까지 쫓을 수 있을까요?오늘은 카페인이 몸속에서 일으키는 변화를 알아봅니다. 카페인의 기본 작용 원리카페인의 핵심 작용은 **‘아데노신 차단’**입니다.아데노신은 뇌에서 분비되는 졸림과 피로를 유도하는 신경물질입니다.☕ 카페인은 아데노신 수용체에 대신 결합해졸림 신호를 막아줍니다 → 뇌는 "지금 깨어있다!"고 착각하게 됩니다.카페인의 작용 요약작용 부위효과뇌졸림 억제, 집중력 상승심장심박수 증가, 혈압 소폭 상승신장이뇨 작용(소변 배출 증가)위장위산 분비 증가 가능성 실제 뇌 속 반응, 이렇게 바뀝니다 왼쪽: 아데노신이 수용체에 결합 → 졸림.. 2025. 8. 8. 팔 근육이 많으면 이렇게 됩니다. 팔근육이 많으면 이렇게 됩니다. 근육도 적당히. ㅋㅋㅋ 보고 혼자 한참 웃었네요 ㅎㅎ 2025. 8. 7. 커피와 건강-1) 커피는 정말 탈수를 유발할까? "커피는 물 대신 마시면 안 된다?"라는 말을 들어본 적 있나요? 많은 사람들이 커피를 마시면 몸이 더 건조해질 거라고 걱정합니다.특히 여름이나 운동 후에는 꼭 생수를 마셔야 한다고 하죠.하지만 과연 커피가 진짜 ‘탈수’를 유발할까요?오늘은 이 궁금증을 과학적으로 풀어보겠습니다. 커피 = 수분? 아니면 탈수 원인? 커피에는 카페인이 들어 있어서 이뇨 작용(소변을 자주 보게 하는 효과)을 유발하는 것으로 알려져 있습니다.그래서 커피를 마시면 체내 수분이 빠져나가 탈수가 일어난다는 주장이 생겼습니다.하지만 실제 연구에 따르면, 일상적인 커피 섭취량은 탈수를 유발하지 않습니다.오히려 커피도 수분 섭취로 인정됩니다. 사례: 2014년 버밍엄대 연구 결과성인 남성 50명을 대상으로 커피(4잔/일) vs 물을 비.. 2025. 8. 7. 25년 넷플릭스 추천 영화 부문 TOP 5 이번 주말, 극장보다 더 강렬한 몰입감!안녕하세요.오늘은 드라마가 아닌,한 편으로 강렬한 여운을 남기는 넷플릭스 영화 5편을 소개합니다.전 세계 비평가와 시청자들이 극찬한 작품들로만 골랐어요. 1. 🕶️ 《더 킬러 (The Killer, 2023)》장르: 느와르, 액션, 스릴러감독: 데이빗 핀처추천 포인트: ‘파이트 클럽’ 감독의 스타일리시한 복귀작 고독한 킬러의 심리 상태를 건조하게, 그러나 집요하게 그려낸 범죄 영화입니다.마이클 패스벤더의 차가운 연기가 캐릭터와 완벽하게 맞물려 몰입도를 높여줍니다.🔪 “자기 자신과의 싸움이 가장 잔혹하다.” 이 말이 떠오릅니다. 2. 🧠 《돈 룩 업 (Don't Look Up, 2021)》장르: 블랙코미디, 풍자감독: 아담 맥케이추천 포인트: 현실을 풍자하는 .. 2025. 8. 6. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 34 다음